Ocenění

Džem Krvavý pomeranč

130 Kč / 160 g
Skladem

Džem Krvavý pomeranč - výběrový extra džem méně sladký.

Lehce nahořklý džem/marmeláda z krvavých (červených) pomerančů. Obsahuje jemně krájené proužky pomerančové kůry.

Stříbrná medaile z The World's Original Marmalade Awards 2021.

Stříbrná medaile z The World's Original Marmalade Awards 2017.

Na tousty, na palačinky, do moučníků,..

Krvavé pomeranče jsou oproti žlutým pomerančům šťavnatější, mají výraznější chuť a jsou méně kyselé.

Kategorie: Citrusové džemy a marmelády
Ovoce: Krvavý pomeranč
Příchuť: Čistá
Slazeno: Cukrem

Složení: 60 % pomeranče Tarocco bio, cukr, šťáva z pomerančů, citronová šťáva, citrusový pektin.

Na 100 g džemu bylo použito 65 g pomerančů.

Ve 100 g džemu je obsaženo 57 g přírodních sladidel.

Pasterováno.

Minimální trvanlivost do: 16.9.2022. Po otevření uchovávejte v chladu a do týdne spotřebujte.

 

Červené (krvavé) pomeranče

Ne všechny faktory podílející se na tvorbě anthocyaninu v sicilských krvavých pomerančích jsou úplně jasné. Ať už je ale barva jakákoliv, jde o jedny z nejkvalitnějších odrůd pomerančovníku, nejčastěji rostoucími pod sicilskou Etnou. Anthocyanin působí jako prevence proti rakovině, srdečním onemocněním nebo také očním vadám.