Ocenění

Marmeláda z krvavých pomerančů

120 Kč / 160 g
Skladem

Lehce nahořklá pomerančová marmeláda. Obsahuje jemně krájené proužky pomerančové kůry.

Stříbrná medaile z The World's Original Marmalade Awards 2017.

Na tousty, na palačinky, do moučníků,..

Marmeláda je vyrobena z čerstvých italských pomerančů v bio kvalitě.

Krvavé pomeranče jsou oproti žlutým pomerančům šťavnatější, mají výraznější chuť a jsou méně kyselé.

 
Kategorie: Marmelády

Složení: 58% pomeranče MORO bio, cukr, voda, citronová šťáva, citrusový pektin.

Na 100 g marmelády bylo použito 60 g pomerančů.

Ve 100 g marmelády je obsaženo  52 g přírodních sladidel.

 

Minimální trvanlivost: 8/2019

 

Krvavé (červené) pomeranče

Ne všechny faktory podílející se na tvorbě anthocyaninu v sicilských krvavých pomerančích jsou úplně jasné. Ať už je ale barva jakákoliv, jde o jedny z nejkvalitnějších odrůd pomerančovníku, nejčastěji rostoucími pod sicilskou Etnou. Anthocyanin působí jako prevence proti rakovině, srdečním onemocněním nebo také očním vadám.