Ráda bych Vás upozornila, že dodání Mlsných skleniček do Vánoc je garantováno pouze pro zaplacené objednávky, s dopravou přes službu Zásilkovna, uskutečněné do neděle 16.12.2018! Poslední balíčky v letošním roce odešlu ještě v úterý ráno 18.12.2018. Zde už bohužel garantovat doručení do Vánoc nelze. Objednávky došlé 18.12.2018 a dále budou expedovány až v týdnu od 2.1.2019. DPD garantuje dodání balíčků odeslaných do 14.12.2018. Osobní odběr je po předchozí domluvě samozřejmě možný až do Vánoc! Děkuji za pochopení a užívejte adventní čas v klidu, ve zdraví a v pohodě!
Vítězné marmelády z Marmalade Awards
mlsnasklenicka.cz marmelada mandarinka s proseccem (21.10.2018)
Ocenění
130 Kč

Mandarinková marmeláda s výtečným proseccem, které marmeládě dodalo říz! Obsahuje proužky na jemno krájené kůry. Zlatá medaile z The World's Original Marmalade Awards 2018. Na teplé tousty, na pečivo, do zmrzlinových pohárů, jen tak,.. Zvlášť doporučuji milovníkům prosecca! :)

Skladem 
Detail
mlsnasklenicka.cz marmelada krvavy pomeranc (21.10.2018)
Ocenění
120 Kč

Lehce nahořklá pomerančová marmeláda. Obsahuje jemně krájené proužky pomerančové kůry. Stříbrná medaile z The World's Original Marmalade Awards 2017. Na tousty, na palačinky, do moučníků,.. Marmeláda je vyrobena z čerstvých italských pomerančů v bio kvalitě. Krvavé pomeranče jsou oproti žlutým pomerančům šťavnatější, mají výraznější chuť a jsou méně kyselé.

Skladem 
Detail
mlsnasklenicka.cz marmelada pomeranc (21.10.2018)
Ocenění
120 Kč

Lehce nahořklá pomerančová marmeláda. Obsahuje jemně krájené proužky pomerančové kůry. Bronzová medaile z The World's Original Marmalade Awards 2018. Na tousty, na palačinky, do moučníků,.. Marmeláda je vyrobena z čerstvých italských pomerančů v bio kvalitě.

Skladem 
Detail
Džemy
Malinový extra džem
Akce
110 Kč
60 Kč
(–45 %)

Malinový džem z českých malin.. Na pečivo, palačinky, k sýrům, do pudinku.. vyzkoušejte malinový džem na lívancích, kde je skutečně bezkonkurenční.. :) Nepasírovaný. Sleva z důvodu blížícího se data spotřeby 1/2019

Skladem 
Detail
Švestkový extra džem s březovým cukrem a perníkovým kořením
Poslední skleničky skladem Bez cukru
130 Kč

Švestkový džem z českých švestek, slazený březovým cukrem a doplněný směsí perníkového koření.. anýz, badyán, hřebíček, kardamom, skořice.. Vyzkoušejte tento džem na pečivo, na promazání perníku, nebo třeba do teplého vanilkového pudinku..

Momentálně nedostupné 
Ostružinový extra džem
Akce
120 Kč
60 Kč
(–50 %)

Ostružinový džem z českých ostružin - pasírovaný. Na pečivo, palačinky, tousty, k sýrům.. vyzkoušejte ostružinový džem také na lívance, nebo do lineckého cukroví. Sleva z důvodu blížícího se data spotřeby 1/2019

Skladem 
Detail

Mlsná sklenička

mobilni banner 5

Vanoce

 

Vážení a milí,

vaření džemů a marmelád je mým koníčkem již několik let, báječně se u toho relaxuje. Jednoho léta má záliba ve vaření marmošek narostla do větších rozměrů. Náš sklep se začal "nebezpečně" plnit všemi možnými druhy, které jsem zkrátka musela vyzkoušet.. :) Po nadšených reakcí okolí vznikl nápad rozšířit mé produkty dál a tak už byl jen krůček k Mlsné skleničce..

Mlsné skleničky:

- vařím vždy z čerstvého ovoce, po malých dávkách a po dobu nezbytně nutnou, aby si ovoce udrželo svou svěžest a co nejvíce vitamínů. 

- jsou bez chemických konzervantů, barviv a "éček".
- jsou zahušťovány pouze přírodním citrusovým pektinem. U ovoce s vysokým podílem vlastního pektinu není citrusový pektin přidáván (jablka, kdoule..). 
- ovoce pečlivě vybírám a kladu velký důraz na jeho čerstvost a kvalitu. Ovoce a čerstvé bylinky pochází z mé vlastní zahrady, samosběrů, z volné přírody, či od lokálních farmářů. 
- citrusy a exotické plody v bio kvalitě si nechávám dovážet z Itálie. Banány v bio kvalitě pocházejí ze systému Fair Trade.
- používám koření prvotřídní kvality - madagaskarská vanilka, hřebíček, pravá cejlonská skořice, nebo třeba kardamom ze Srí Lanky.
- ovoce v džemech nemixuji a proto vždy obsahuje kousky. 


Sladím řepným cukrem, popřípadě medem. Do džemů i marmelád přidávám vždy čerstvou citronovou šťávu.

Džemy mají vysoký podíl ovoce (cca. 70-80%) a jedná se tedy o džemy s označením extra.

Podíl ovoce v marmeládách se většinou pohybuje v rozmezí 50 - 65%.

 

Jsem držitelkou dvou zlatých, jedné stříbrné a tří bronzových medailí z prestižní soutěže The World's Original Marmalade Awards 2018 v Anglii. Držitelka stříbrné medaile z The World's Original Marmalade Awards 2017. Držitelka ocenění v grantovém projektu Podnikavá žena roku 2017.


"Mlsná sklenička je můj splněný sen a vznikla z lásky a nadšení k poctivému vaření. Věřím, že i to se v mých výrobcích odráží".

Eva 

 

5DS_7209-Edit-Web